Caracterização da atividade leiteira na microrregião de Iporá/GO – Brasil
Palabras clave:
Atividade leiteira , Leite, Manejo, Produtores rurais, RendaResumen
A atividade leiteira tem potencial de gerar renda, tanto a pequenos quanto a médios e grandes produtores. Sendo uma atividade perene, evoluiu a partir do investimento em equipamentos, tecnologias, suplementos, além do melhoramento genético e pesquisas sobre qualidade de leite. Partindo desses aspectos, esta tem como objetivo analisar o impacto da atividade leiteira na vida socioeconômica dos produtores da microrregião de Iporá – GO, utilizando pesquisa de campo, com pequenos, médios e grandes produtores de leite da região como sujeitos. A instrumentalização do estudo se deu com a utilização de um roteiro de entrevistas aplicado aos produtores, na intenção de verificar como a atividade leiteira se encontra organizada na microrregião de Iporá – GO. Considerou-se que ainda há um distanciamento entre o produzido e o valor pago pelo produto (leite), principalmente quando se tem o cenário nacional e seu índice se diferencia ao se considerar a comercialização local.
Palavras-chave: Renda; Manejo; Propriedades; Atividade leiteira; Produtores.
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