O vírus da fome: os impactos da pandemia da Covid-19 na insegurança alimentar latino-americana
Palavras-chave:
Pandemia, Insegurança Alimentar e Nutricional, Covid-19, América Latina, Neoextrativismo, Regime alimentarResumo
A América Latina é uma região historicamente fragilizada, marcada pelas consequências do colonialismo extrativista, da economia dependente voltada à exportação de commodities e pelo trabalho informal. Nesse cenário, quais são os efeitos da pandemia da Covid-19, considerando a recessão econômica global, o aumento do preço dos alimentos e a interrupção das cadeias globais de abastecimento e produção na latino-americana região? Além do aumento da pobreza, do desemprego e da necessidade de assistência social: o aumento da fome. Este trabalho buscou mapear as conexões entre a pandemia e a fome, analisando se existem elementos internacionais que interferem nessas conexões. Por meio de informações de Organizações Internacionais, tais como a Organização das Nações Unidas e a Comissão Econômica para América Latina e Caribe, e de notícias e informes governamentais, os dados foram analisados sob a Teoria dos Regimes Alimentares de Friedman e a Teoria Neoextrativista de Gudynas.
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